Właśnie sobie przypomniałam i warto o tym wspomnieć!

Warto zakupić Japan Rail Pass aby taniej podróżować po Japonii. Powinnam chyba napisać – najtaniej podróżować po Japonii.

Upoważnia on do korzystania ze wszystkich pociągów w całym kraju. Jedyne wyłączone z tego biletu to Shinkanseny Nozomi i Mizuho. Jeżeli na jakiejś trasie, którą chcemy jechać część z tej trasy obsługiwana jest przez innego operatora – należy dopłacić za ten odcinek.

My tak wybieraliśmy nasze połączenia, że nie płaciliśmy nigdzie.

Ważna informacja – bilet ten można kupić tylko POZA Japonią. W Polsce można je kupić w Warszawie lub przez internet. Bilet jest imienny, wpisane jest tam nasze imię i nazwisko oraz numer paszportu.

Dlaczego to się opłaca?

7-dniowy bilet zwykły dla osoby dorosłej to koszt około 235 USD. Jeden przejazd na trasie z Tokyo do Kyoto to 115 USD – czyli prawie połowa ceny tygodniowej ‘sieciówki’.

14-dniowy bilet kosztuje 374 USD, a 21-dniowy kosztuje 479 USD.

Zwykły bilet to druga klasa, ale jest ona znacznie lepsza niż pierwsza w polskich pociągach TLK 🙂

Od jakiegoś czasu za mną chodziły 🙂 Podawano je na stołówce w szkole w której kiedyś pracowałam. Pyszne były i ten sos pieczarkowy, taki mocno pieczarkowy. Przepis cudownych Pań kucharek niestety został w naszym mieszkaniu w Szczecinie, musiałam więc improwizować 🙂

Kotleciki ryżowe:

• szklanka ryżu
• 2 szklanki wody
• 100 g sera żółtego (ja użyłam Cheddar)
• jajko
• łyżka mąki ziemniaczanej
• bułka tarta
• olej do smażenia
• pieprz, curry – doprawiać można wedle smaku i pomysłu

Ryż gotujemy w dwóch szklankach wody, najlepiej aby był trochę klejący. Ugotowany ryż mieszamy z jajkiem i serem. Następnie dodajemy mąkę, aby całość lepiła się jeszcze lepiej. Doprawiamy do smaku wedle uznania. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.

Sos pieczarkowy:

• 250 g pieczarek
• łyżka masła
• jedna średnia cebula
• śmietana (ja użyłam takiej do zup i sosów)
• 2 łyżki mąki
• bulion warzywny
• sól, pieprz

Na maśle podsmażamy posiekaną drobno cebulę na złoto. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i smażymy razem aż pieczarki zmiękną. Zasypujemy mąką i mieszamy. Zalewamy całość bulionem i  śmietaną. Zagotowujemy, doprawiamy i gotowe.

Deszcz nie jest częstym gościem w tym mieście na pustyni. Czasem deszcz jest taki, że można biegać ‘między kroplami’ i nie zmoknąć zupełnie, a czasami pada bardzo solidnie. Nie sięgając daleko pamięcią w poniedziałek 3 stycznia, lało i to lało cały dzień. Jechałam tego dnia akurat do Abu Dhabi i padało tak mocno, że wycieraczki w aucie nie nadążały zupełnie!

Dziś jest bardziej pochmurnie niż padająco, ale aura zachęca raczej do wkulenia się pod koc z gorącą herbatą niż do czegokolwiek innego, a już na pewno nie zachęca do pracy zupełnie!