RybimOkiem.me -
Afryka
    Botswana
    Etiopia
    Namibia
    Seszele
    Tanzania
    Zimbabwe
Ameryki
    USA
    Kalifornia
Azja
    Hong Kong
    Indie
    Indonezja
    Japonia
    Kambodża
    Korea Południowa
    Malezja
    Myanmar (Birma)
    Nepal
    Singapur
    Sri Lanka
    Tajlandia
    Wietnam
Bliski Wschód i Dubaj
    Emiraty
    Jordania
    Oman
    Dubaj Rybim Okiem
    Architektura
    Desert off road
    Dubai - pytania i odpowiedzi - małe faq
    pogoda w Dubaju
    restauracje w Dubaju
    z emirackiej prasy
    życie w Dubaju
    życie w Dubaju - koszty
    życie w Dubaju - święta na obczyźnie
Europa
    Austria
    Islandia
    Polska
    Wyspa Man (Isle of Man)
Inne
    całkiem z innej beczki
    fretki
    jedzenie
    kosmetycznie
    myśli nie zawsze optymistyczne
    zwierzęta domowe
Kontakt i parę słów o mnie
RybimOkiem.me -
  • Afryka
    • Botswana
    • Etiopia
    • Namibia
    • Seszele
    • Tanzania
    • Zimbabwe
  • Ameryki
    • USA
      • Kalifornia
  • Azja
    • Hong Kong
    • Indie
    • Indonezja
    • Japonia
    • Kambodża
    • Korea Południowa
    • Malezja
    • Myanmar (Birma)
    • Nepal
    • Singapur
    • Sri Lanka
    • Tajlandia
    • Wietnam
  • Bliski Wschód i Dubaj
    • Emiraty
    • Jordania
    • Oman
    • Dubaj Rybim Okiem
      • Architektura
      • Desert off road
      • Dubai – pytania i odpowiedzi – małe faq
      • pogoda w Dubaju
      • restauracje w Dubaju
      • z emirackiej prasy
      • życie w Dubaju
      • życie w Dubaju – koszty
      • życie w Dubaju – święta na obczyźnie
  • Europa
    • Austria
    • Islandia
    • Polska
    • Wyspa Man (Isle of Man)
  • Inne
    • całkiem z innej beczki
    • fretki
    • jedzenie
    • kosmetycznie
    • myśli nie zawsze optymistyczne
    • zwierzęta domowe
  • Kontakt i parę słów o mnie
Browsing Category
jedzenie
Dubaj Rybim Okiem•Inne•jedzenie•życie w Dubaju

Czekoladowy tort z orzechowym kremem

February 23, 2021 by admin No Comments

Małżonek miał urodziny i taki oto tort mu zrobiłam.

Continue reading

Share:
Reading time: 2 min
Dubaj Rybim Okiem•Inne•jedzenie•życie w Dubaju

Chleb na zakwasie

April 29, 2020 by admin No Comments

Człowiek siedzi w domu, gotuje i eksperymentuje 🙂 

Najpierw postanowiłam zrobić zakwas na chleb. Kiedyś wydawało mi się to niemalże tak skomplikowane jak fizyka kwantowa, ale… okazało się całkiem proste! Wymaga tylko ciut cierpliwości i pamiętania o tym, aby dokarmić toto.

Continue reading

Share:
Reading time: 1 min
całkiem z innej beczki•Inne•jedzenie•życie w Dubaju

Chana aloo masala – prosty wege obiad

April 14, 2020 by admin No Comments

Od miesiąca siedzimy w domu. Z uwagi na sytuacje gotujemy. Staramy się ograniczać kontakt ze światem. Zamawiamy zakupy z dowozem do domu, ale jedzenia na wynos nie. Choć tęsknię za curry laksa z małej mjanmarskiej knajpki w JLT!

Continue reading

Share:
Reading time: 1 min
Inne•jedzenie

Kotleciki ryżowe z sosem pieczarkowym

January 18, 2016 by admin No Comments

Od jakiegoś czasu za mną chodziły 🙂 Podawano je na stołówce w szkole w której kiedyś pracowałam. Pyszne były i ten sos pieczarkowy, taki mocno pieczarkowy. Przepis cudownych Pań kucharek niestety został w naszym mieszkaniu w Szczecinie, musiałam więc improwizować 🙂

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
jedzenie

Gado Gado indonezyjskie cudo

May 12, 2015 by A fish called Vanda No Comments
Gado Gado to indonezyjska potrawa 🙂 Pyszna dodam. Jest to rodzaj sałatki, do której możemy wrzucić wszystko co mamy akurat na podorędziu. Bardzo smakowała mi ona jak byliśmy w Indonezji i potem kilka razy zamawiałam ją również tutaj w restauracjach – pyszną mają na przykład w Tom&Serg tutaj 🙂
Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
jedzenie

Wegański smalec ze śliwką

January 3, 2015 by admin No Comments
Jak wiecie jestem pescarianką, co znaczy, że nie jadam mięsa a jadam ryby. Tak więc smalczyk jadam wegański i szczerze mówiąc uważam, że ten wegański jest dużo lepszy niż taki prawdziwy. Choć ja generalnie nie lubię smaku mięsa, więc pewnie też dlatego taki lepiej mi wchodzi 🙂
Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Architektura•jedzenie•życie w Dubaju

Dubai Food Festival i jadalna makieta Dubaju

November 8, 2014 by admin 1 Comment
Co roku w Dubaju odbywa się impreza o nazie Dubai Food Festival – wystawiaja się na niej restauracje, odbywają się warsztaty kulinarne – często prowadzone przez znanych szefów kuchni! Można się najeść, napić piwka, posłuchać muzyki, podpatrzyć triki.

Tegoroczny a właściwie przyszłoroczny festiwal bedzie miał miejsce w lutym od 6 do 28 i juz zaczął się promować. W ponizszym linku znajdziecie filmik, w którym szefowie kuchni ‘budują’ najbardziej znane dubajskie budynki z jedzenia 🙂
http://www.thenational.ae/uae/tourism/dubai-made-out-of-food—video
Share:
Reading time: 1 min
jedzenie•restauracje w Dubaju•życie w Dubaju

Restauracje #22 Fraiche

June 2, 2014 by admin No Comments
Śniadaniwonio – lunchowania numer 2. Jest bardzo wygodnie umieszczona gdyż tuż koło naszego domu 🙂 Bardzo miłe miejsce z dobrym jedzeniem i miłą obsługą. Tutaj macie link do ich strony http://www.fraiche.ae/ – wisi tam sobie całe menu.
 
Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
jedzenie•restauracje w Dubaju•życie w Dubaju

Restauracje #21 Tom&Serg

May 31, 2014 by admin No Comments
Jest w Dubaju parę śniadaniownio – lunchowni 🙂 To znaczy lokali otwartych w godzinach od 8-9 do 4-5. Zacznę od moim zdaniem najlepszej z nich. Ta akurat restauracja nie reklamuje się absolutnie nigdzie – mają swoją stronę na twarzoksiążce, ale jak się ich nie zna to przeca się nie szuka tam akurat restauracji.
 
Continue reading
Share:
Reading time: 2 min
jedzenie•życie w Dubaju

Kaszotto orkiszowe z kozim serem – dziś o jedzeniu

March 27, 2014 by admin No Comments
Dawno nie było o jedzeniu takim gotowanym w domu. Jeżeli chodzi o restauracje to mam kilka czekających do opisania, ale powoli, powoli na wszystko przyjdzie pora.
 
Ostatnio trochę gotowałam, takie małe weekendowe odskocznie od diety 🙂 Dzisiaj będzie wegetariańsko i w dodatku zdrowo bo z kaszą.
 
Kaszotto orkiszowe z kozim serem
1 litr warzywnego bulionu
50 g masła
2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
kilka gałązek tymianku (tylko listki)
2-3 średnie pory
około 150 g jarmużu
300 g kaszy orkiszowej
125 ml białego wytrawnego lub półwytrawnego wina
50 g twardego sera koziego lub parmezanu
sól oraz pieprz
jakieś 50 – 100 g koziego sera do położenia na gotowym daniu
 
  
Bulion podgrzewamy i trzymamy go na małym ogniu, aby był ciepły. W międzyczasie siekamy cebulę, czosnek i ‘obieramy’ łodyżki tymianku z listków.
Rozpuszczamy mniej więcej połowę masła z jedną łyżką oleju na dużej patelni lub garnku. Dodajemy cebulę, czosnek i tymianek. Gotujemy delikatnie przez około 10 minut aż cebula będzie miękka. Następnie wsypujemy na patelnię kaszę, mieszamy i gotujemy około minuty, dwóch.
Wlewamy wino, niech kasza całe ‘wypije’. Następnie zaczynamy dodawać nasz bulion warzywny. Mniej więcej 1/4 za każdym razem i niech kasza ‘pije’. Trzeba uważać aby jej nie rozgotować, najlepsza jest jak jest nie twarda, ale taka al dente – mam nadzieję, że rozumiecie o co mi chodzi. Powinno nam to zająć około 25 – 30 minut.
 
W czasie kiedy kasza się gotuje kroimy pory w krążki o około centymetrowej grubości i podsmażamy je na reszcie masła i oleju, na średnim ogniu. Nie rozgotowujmy go – pozostawmy go tez takiego jeszcze wyczuwalnego w gryzieniu 🙂 Jarmuż wrzućmy na patelnie z wodą i podgotujmy go około 3-4 minut aż stanie się miękki i zmieni kolor na intensywnie zielony.
 
Kiedy kasza będzie już gotowa łączymy wszystko, dodajemy tarty ser (kozi lub parmezan) i mieszamy. Po nałożeniu na talerz dekorujemy kozim serem. Można też skropić odrobiną oliwy.
 
Moim zdaniem jest to pyszne i zdrowe danie! Polecam jako samodzielne danie. Ale myślę, że dobrze komponować się będzie też jako dodatek do głównego dania.


Share:
Reading time: 1 min
Page 1 of 51234»...Last »

O mnie

Cześć, mam na imię Wanda. Na moim blogu możecie poczytać o Dubaju, w którym mieszkam, oraz o różnych miejscach, które odwiedziłam :) Kocham podróże i góry, bardzo... kocham też małe futrzaki, które mieszkają ze mną, a mianowicie fretki!

Instagram

instagram – vanda_does_pilates

Recent Posts

  • Jakby co to żyję ;)
  • 2021 puff i już 2022
  • Kilka słów o Islandii
  • Seszele czyli raj na Ziemi – wstęp
  • Wyspa Sir Bani Yas w Emiracie Abu Dhabi

Archives

  • April 2022
  • January 2022
  • October 2021
  • September 2021
  • June 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • June 2020
  • April 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • May 2018
  • March 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016
  • October 2016
  • September 2016
  • August 2016
  • July 2016
  • June 2016
  • May 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015
  • November 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • August 2015
  • July 2015
  • June 2015
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • February 2015
  • January 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • July 2014
  • June 2014
  • May 2014
  • April 2014
  • March 2014
  • February 2014
  • January 2014
  • December 2013
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • June 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • February 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012
  • September 2012
  • August 2012
  • July 2012
  • May 2012
  • April 2012
  • February 2012
  • January 2012
  • December 2011
  • November 2011
  • October 2011
  • September 2011
  • August 2011
  • July 2011
  • June 2011
  • April 2011
  • March 2011
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

© 2017 copyright PREMIUMCODING // All rights reserved
Designed by Premiumcoding
W celu zapewnienia maksymalnej wygody uzytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies. Szczególy w naszej Polityce prywatnosci. Kliknij "Zgadzam sie" Szczególy